La cuvée “Côt à Côte” est vinifiée à partir u cépage Côt, un vieux cépage de la Touraine, quelque peu oublié à ne époque, mais qui revient en force depuis une dizaine d'années dans la composition du Touraine rouge. Ce cépage à pellicule teintée, donne des vins colorés, charpentés et tanniques. Une partie de cette cuvée est passée en fûts pour assou
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La cuvée “Côt à Côte” est vinifiée à partir u cépage Côt, un vieux cépage de la Touraine, quelque peu oublié à ne époque, mais qui revient en force depuis une dizaine d'années dans la composition du Touraine rouge. Ce cépage à pellicule teintée, donne des vins colorés, charpentés et tanniques. Une partie de cette cuvée est passée en fûts pour assouplir cestes astringence
Servi à 15-16°C, après un passage en carafe ce vin rouge accompagnera vos viandes rouges gibiers et fromages.
Potentiel de garde : 3-5 ans
Lot de 6 bouteilles, prix à la bouteille : 9,50€ TTC
Possibilité de mixer plusieurs références dans 1 même carton de 6 bouteilles (Caractère, Côt, Sauvignon et rosé). Prévenir par message.
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